اقراص سبانخ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب مج طحين
- 3 كوب مج طحين
- 2 كوب مج ماء دافئ
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- زيت ذرة
- الحشوة
- 1/2 كيلو سبانخ مغسول ومفروم
- 2 بصلة مفرومة ناعمة
- 2 ملعقة كبيرة سماق
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 فنجان عصير ليمون
- 1/2 فنجان زيت زيتون
- رشة بسيطة كمون
- 1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل
- 1 تحضير العجينة
- 2 نضع في جاط ٢كوب طحين ونضع السكر والملح والخميرة ونحرك ونضع ٢ كوب ماء ونحرك بملعقة خشبية حتى تصبح لينة جدا شبه سائلة ونغطيها ونتركها عشر دقايق
- 3 نضع الزيت على العجين ونحرك ونضع ٣ كوب طحين ونعجن باليد جيدا وبعدها نبدا بعمل كور حجم وسط ونغطيها
- 4 الحشوة
-
5
نضع جميع المكونات في جاط ونخلط جيدا
- 6 ناتي بالعجين نفرد اول كرة بالشوبك ونحشيها ونطويها بشكل متلت الى ان تنتهي العجينة والحشوة وندخلها الفرن حتى تستوي ويحمر الوجه
-
7
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
